
ÜBER MICH
Patricia Hein
Als Ernährungsfachfrau habe ich meine Leidenschaft für Ernährung und Gesundheit zu meinem Beruf gemacht.
Mit langjähriger Erfahrung im Gesundheits- und Fitnessbereich biete ich Ihnen eine individuelle und fachkundige Unterstützung, um Ihre Ernährung nachhaltig zu verbessern – wissenschaftlich fundiert, alltagsnah und mit Freude am Essen.
In unseren Gesprächen – ob in der Praxis, online oder bei Ihnen zu Hause – können Themen wie Genuss, Sättigung und eine ausgewogene Nährstoffaufnahme im Mittelpunkt stehen. Gemeinsam entwickeln wir eine Strategie, die langfristig wirkt und sich mühelos in Ihren Alltag integrieren lässt – für Ihre persönlichen Ziele mit Leichtigkeit und Freude. Auf Wunsch begleite ich Sie praktisch – mit Einkaufs- oder Kochtrainings direkt vor Ort.
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ERNÄHRUNGSFACHFRAU
Auf dem neuesten Stand
Ich halte mein Wissen stets aktuell und studiere derzeit berufsbegleitend im Master Ernährungstherapie mit den Schwerpunkten Ernährungsmedizin und Ernährungspsychologie.
Wahlmodule: Essstörungen, Sporternährung, Ernährungsbildung und Ernährungskommunikation.
Mein Studium
Ernährungswissenschaften und Prävention (B.Sc.) mit Schwerpunkt Gesundheitspsychologie & Lebensmitteltechnologie.
Meine Bachelorarbeit
Entwicklung eines Präventionskonzeptes im Handlungsfeld Ernährung unter Berücksichtigung des Leitfadens Prävention des GKV-Spitzenverbandes, der DGE-Empfehlungen „Gut essen und trinken“ sowie empirischer Forschungsergebnisse über die Nutzung von ernährungsbezogenen Präventionsangeboten durch Erwachsene in Deutschland.
Meine Mitgliedschaften
Berufsverband Oecotrophologie e. V. (VDOE)
Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE)
Fachgesellschaft für Ernährungstherapie und Prävention e.V. (FET)
Verband für Ernährung und Diätetik e.V. (VFED)

Mein Weg
Bewegung und Gesundheit begleiten mich seit vielen Jahren.
Mehr als ein Jahrzehnt war ich als Fitnessfachfrau tätig, habe den Kursbereich einer großen Studiokette geleitet und unzählige Menschen auf ihrem Weg zu mehr Wohlbefinden unterstützt.
Mit Ausbildungen in Group Fitness (A-/B-Lizenz), Pilates, Beckenbodentraining, Rückenschule und Personal Training konnte ich mein Wissen praxisnah vertiefen – wie im Bereich der betrieblichen Gesundheitsförderung.
Auch die wirtschaftliche Seite des Gesundheitswesens fasziniert mich:
Als Betriebswirtin, Mitgründerin und Aufsichtsrätin der EvoCare Holding AG engagiere ich mich seit vielen Jahren für die Digitalisierung therapeutischer Leistungen.
Zuvor war ich Gründerin und Geschäftsführerin der LipoCare GmbH (2010–2013) – mit Fokus auf kosmetisch-ästhetische Dienstleistungen im Bereich Gesundheit und Ernährung.
Ich entwickelte einen Online-Dienst zur Ernährungsberatung und meldete ein Patent für ein Nährstoffkonzentrat (LipoCare-Mix) an.
Die LipoCare GmbH wurde später zur EvoCare Telemedizin GmbH und 2019 vollständig in die EvoCare Holding AG eingebracht.
Veröffentlichungen dazu:
-Rheuma – Schmerzlinderung mit LipoCare-Ernährungskonzept, DTZ e. V., 2012
-Minimierung von KHK-Risikofaktoren im betrieblichen Gesundheitsmanagement, Deutsches Telemedizin Zentrum (DTZ e. V.), 2013
Ich bin Mutter von zwei Kindern, genieße gutes Essen und Bewegung in der Natur – am liebsten bei Wanderungen oder mit dem E-Bike durch die fränkischen Wälder.
Ich freue mich darauf, Sie kennenzulernen.
